Panificio
Panetteria Pasticceria Fratelli Zoppo
Produciamo pane artigianalie di diversi tipi: a lievitazione naturale, con grani antichi macinati a pietra (pane del Pellegrino), con farina di castagne e di ceci, oppure con fichi, uvetta e noci. Inoltre produciamo grissini stirati a mano all'olio d'oliv
Ivrea
Pasticceria
Bottega del Canestrello
La Bottega del Canestrello è un’azienda creata da Aldo Mario Ferrando nel 1986, volta a valorizzare il tipico dolce di Borgofranco d’Ivrea: il canestrello. La produzione manuale del Canestrello viene mantenuta ancora oggi e affiancata da altri biscotti
Borgofranco d'Ivrea