Un viaggio tra i salumi stellati
Da oltre 60 anni Rosa è sinonimo di prosciutto inconfondibile per profumo e sapore.
Visitando lo stabilimento potrete apprezzare l’esclusiva tecnica di cottura per conservare il prosciutto che i Savoia importarono dalla Francia.
Ancora oggi, insieme all’artigianalità del metodo ‘ad osso sfilato’, attraverso il quale si lavorano le cosce intere mantenendone l’integrità anatomica, garantisce la produzione di prosciutti e altre specialità della tradizione culinaria piemontese di qualità e privi di additivi: tutti i prodotti Rosa, infatti, sono senza glutine e lattosio.
La lista d’ingredienti particolarmente corta ne testimonia la genuinità.
VISITE ATTUALMENTE SOSPESE
Da oltre 60 anni Rosa è sinonimo di prosciutto inconfondibile per profumo e sapore.
Visitando lo stabilimento potrete apprezzare l’esclusiva tecnica di cottura per conservare il prosciutto che i Savoia importarono dalla Francia.
Ancora oggi, insieme all’artigianalità del metodo ‘ad osso sfilato’, attraverso il quale si lavorano le cosce intere mantenendone l’integrità anatomica, garantisce la produzione di prosciutti e altre specialità della tradizione culinaria piemontese di qualità e privi di additivi: tutti i prodotti Rosa, infatti, sono senza glutine e lattosio.
La lista d’ingredienti particolarmente corta ne testimonia la genuinità.
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