Agriturismo L'Itialette

Agriturismo
Pets
Family
Scuole
Sostenibilità
Accessibilità
Agriturismo di montagna a conduzione famigliare con annessa azienda agricola. Nel periodo da dicembre a Pasqua solo apertura serale (cena). Prenotazione obbligatoria

Il cuoco

Cristina Guigas
Strada Comunale Dell'assietta, 7 - 10060, Pragelato

La cucina

Cucina di stagione
Cucina Km0
Piemontese
  • Acciughe al verde
  • Carne cruda battuta al coltello
  • Vitello tonnato
  • Flan di cardi o topinanbour con fonduta
  • Tajarin funghi porcini
  • Gnocchi alla bava
  • Agnolotti di carne
  • Gran bollito misto alla piemontese
  • Bagna Caoda
  • Bonet
  • Panna cotta
  • Zabajone
  • Pesche ripiene all'amaretto

Servizi

Coperti

Coperti interni
40
Coperti esterni
20
Posti dehor
20
Posti terrazza
20
Posti vista panoramica
20

Servizi

  • Wi-Fi
  • Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
  • Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
  • Compostaggio
  • Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
  • Flusso di acqua dai rubinetti
  • Lampadine a basso consumo
  • Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
  • Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
  • Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
  • Acqua in caraffa
  • Carte di Credito Accettate
  • Vista panoramica
  • Terrazza
  • Prenotazione obbligatoria
  • Pet-friendly
  • Menu vegetariano
  • Kid-friendly
  • Gruppi ammessi
  • Eventi/cerimonie
  • Dehors

Lingue parlate

Francese, Inglese

Pets

Animali Ammessi

Family

Kids-friendly

Scuole

Scolaresche ammesse

Sostenibilità

Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
Compostaggio
Flusso di acqua dai rubinetti
Lampadine a basso consumo
Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
Acqua in caraffa

Accessibilità

Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
Segnaletica di orientamento ben visibile, anche con uso di pittogrammi
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Personale di sala formato per non vedenti
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
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