Vecchia Piola Eporediese degli anni 60, ristrutturata con gusto e semplicità accogliente nell'inverno del 2015. Offre una cucina semplice, ma fresca e curata. I prodotti sono del territorio circostante e vengono acquistati più volte a settimana:ecco perché la carta è ridotta a 4/5 antipasti, 4 primi, 4 secondi, una piccola proposta vegana e sempre almeno 7 dolci. Tutto rigorosamente home made.Al piano inferiore una cameretta dei giochi per bambini e per le belle giornate prato esterno attrezzato
Il cuoco
Lo staff è perlopiù al femminile, in cucina due signore supportano lo chef nella preparazione degli antipasti e dei dolci: umiltà cortesia e disponibilità sono la carta vincente di Alla Modina.
La cucina
Cucina Km0
Piemontese
- Finanziera
- Pesche ripiene all'amaretto
- Torta gianduja
- Zabajone
- Panna cotta
- Bonet
- Bagna Caoda
- Fritto misto alla piemontese
- Bue brasato al Carema
- Gran bollito misto alla piemontese
- Acciughe al verde
- Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
- Agnolotti del Plin
- Risotto al Carema
- Gnocchi alla bava
- Tajarin funghi porcini
- Flan di cardi o topinanbour con fonduta
- Vitello tonnato
- Carne cruda in insalata battuta al coltello
- Caponét
Servizi
Coperti
Coperti interni
85
Coperti esterni
45
Posti dehor
30
Posti eventi
85
Posti terrazza
45
Posti vista panoramica
45
Servizi
Pagamenti accettati: Assegno Bancario, Bancomat, Bank Americard, Bonifico Bancario, Carta SI, Carte di Credito, Contanti, Diner's Club, Mastercard, Visa
- Animali Ammessi
- Aria condizionata
- Carte di Credito Accettate
- Dehors
- Eventi/cerimonie
- Gruppi ammessi
- Kid-friendly
- Menu tradotto in lingua
- Menu vegetariano
- Parcheggio
- Scolaresche ammesse
- Terrazza
- Vista panoramica
- wi-fi
Lingue parlate
Francese, Inglese
Tariffe
Prezzi
Menù degustazione
Fino a 30,00 €
Menù per gruppi
Fino a 30,00 €
Menù bambino
10,00 €
Menù business
Da 30,00 € a 55,00 €
Menù turistico
15,00 €
Merenda Sinoira
15,00 €
Family
Menù Bambini
10
Kid-friendly
Scuole
Menù Scolaresche
15
Scolaresche ammesse
Pets
Animali Ammessi
Accessibilità
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta