Balthazar

Ristorante
Family
Pets
Accessibilità
Ristorante vineria situato nel centro di Cuorgne (TO) . Cucina tradizionale italiana con prevalenza per le cucine piemontesi e siciliane. Menu a base di carne e di pesce con scelta fra degustazione e menu alla carta. Carta dei vini ampia che copre tutta Italia. Carta delle acque

Il cuoco

La cuoca originaria della Sicilia da parecchi anni risiede in Piemonte e ha fuso nelle sue esperienze la cucina siciliana alla cucina piemontese. Da cultura culinaria piemontese presta attenzione agli antipasti , a base di carne,pesce,verdure. I primi sono amati per le salse con cui vengono serviti. I secondi , di carne e pesce , mischiano le due culture. I dolci sono prettamente piemontesi , fra cui l'ottimo bonet
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La cucina

Cucina di stagione
Nazionale
Piemontese
  • Acciughe al verde
  • Carne cruda battuta al coltello
  • Tajarin funghi porcini
  • Gnocchi alla bava
  • Agnolotti del Plin
  • Agnolotti di carne
  • Bonet
  • Zabajone
Specialità carne
Specialità pesce

Servizi

Coperti

Coperti interni
30
Coperti esterni
16
Posti dehor
16

Servizi

  • Aria condizionata
  • Carte di Credito Accettate
  • Dehors

Lingue parlate

Francese, Inglese

Tariffe

Prezzi

Menù degustazione
Da 30,00 € a 55,00 €
Menù bambino
10,00 €
Merenda Sinoira
7,00 €

Family

Pets

Animali Ammessi

Accessibilità

Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
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