La cucina
Nazionale
Piemontese
- Acciughe al verde
- Carne cruda in insalata battuta al coltello
- Vitello tonnato
- Flan di cardi o topinanbour con fonduta
- Tajarin funghi porcini
- Gnocchi alla bava
- Agnolotti del Plin
- Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
- Finanziera
- Bagna Caoda
- Bonet
- Panna cotta
- Zabajone
- Pesche ripiene all'amaretto
Servizi
Coperti
Coperti interni
30
Coperti esterni
30
Posti terrazza
30
Posti vista panoramica
30
Servizi
Pagamenti accettati: Bancomat, Carta SI, Contanti, Mastercard, Visa
- Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
- Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
- Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
- Compostaggio
- Energia
- Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
- Flusso di acqua dai rubinetti
- Utilizzo di almeno 3 prodotti certificati Ecolabel Europeo
- Lampadine a basso consumo
- Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
- Animali Ammessi
- Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
- Acqua in caraffa
- wi-fi
- Vista panoramica
- Terrazza
- Parcheggio
- Menu tradotto in lingua
- Dehors
- Carte di Credito Accettate
Lingue parlate
Francese, Inglese
Pets
Animali Ammessi
Sostenibilità
Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
Compostaggio
Energia
Flusso di acqua dai rubinetti
Utilizzo di almeno 3 prodotti certificati Ecolabel Europeo
Lampadine a basso consumo
Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
Acqua in caraffa
Accessibilità
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
Segnaletica di orientamento ben visibile, anche con uso di pittogrammi
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto