Le Fanfaron Bistrot è un accogliente Ristorante tipico piemontese aperto dal 2005. Propone l’autentica cucina piemontese con alcune ricette classiche rivisitate con grande passione e creatività, seguendo la stagionalità e la provenienza degli ingredienti. Alle pareti poster di jazz e di cinema d’epoca. Da gennaio 2025: Chef Roberto Martinez alla guida. Come in un bistrot d’altri tempi vi accomoderete nella sala principale su tavolini piccoli e ravvicinati fatti con un parquet del 1980/90 in legno di teak della Birmania.
Il cuoco
Dal gennaio 2025 inizia la collaborazione con il talentuoso chef Roberto Martinez che ci sta permettendo di sperimentare e scoprire nuovi accostamenti e gusti nel rispetto della tradizione.
La cucina
Cucina di stagione
Piemontese
- Carne cruda battuta al coltello
- Vitello tonnato
- Agnolotti del Plin
- Agnolotti di carne
- Gran bollito misto alla piemontese
- Bagna Caoda
- Bonet
- Zabajone
Vegetariana
Servizi
Coperti
Coperti interni
40
Coperti esterni
20
Posti dehor
20
Servizi
- Wi-Fi
- Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
- Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
- Compostaggio
- Energia
- Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
- Flusso di acqua dai rubinetti
- Lampadine a basso consumo
- Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
- Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
- Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
- Acqua in caraffa
- Aria condizionata
- Servizio a domicilio
- Prenotazione on line
- Prenotazione obbligatoria
- Pet-friendly
- Menu vegetariano
- Menu tradotto in lingua
- Kid-friendly
- Gruppi ammessi
- Dehors
- Carte di Credito Accettate
Lingue parlate
Francese, Inglese, Portoghese, Spagnolo
Tariffe
Prezzi
Menù degustazione
Da 30,00 € a 55,00 €
Menù per gruppi
Da 30,00 € a 55,00 €
Orari
Apertura settimanaleDal 01/01/2023 al 01/01/2026
LUN
Chiuso
MAR
19:30 – 22:30
MER
19:30 – 22:30
GIO
19:30 – 22:30
VEN
19:30 – 22:30
SAB
12:30 – 14:30
19:30 – 22:30
DOM
12:30 – 14:30
19:30 – 22:30
Pets
Animali Ammessi
Family
Kids-friendly
Sostenibilità
Acqua in caraffa
Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
Lampadine a basso consumo
Flusso di acqua dai rubinetti
Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
Energia
Compostaggio
Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
Accessibilità
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità