Minichin

Trattoria
Family
Scuole
Pets
Sostenibilità
Accessibilità
Locale situato a 1200 m d'altitudine con impareggiabile vista panoramica. Aperto nel 1934. Polenta cotta su fuoco a legna con selvaggina. Piatti della tradizione canavesana seguendo la stagionalità. Cucina semplice ma genuina con prodotti locali.
Via Quinzeina 61 - 10080, Colleretto Castelnuovo

La cucina

Cucina di stagione
Cucina Km0
Nazionale
Piemontese
  • Acciughe al verde
  • Carne cruda in insalata battuta al coltello
  • Vitello tonnato
  • Flan di cardi o topinanbour con fonduta
  • Tajarin funghi porcini
  • Risotto al Carema
  • Agnolotti del Plin
  • Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
  • Gran bollito misto alla piemontese
  • Fritto misto alla piemontese
  • Bagna Caoda
  • Bonet
  • Panna cotta
  • Zabajone
  • Pesche ripiene all'amaretto

Servizi

Coperti

Coperti interni
99

Servizi

  • Acqua in caraffa
  • Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
  • Energia
  • Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
  • Utilizzo di almeno 3 prodotti certificati Ecolabel Europeo
  • Lampadine a basso consumo
  • Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
  • Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
  • Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
  • Animali Ammessi
  • wi-fi
  • Vista panoramica
  • Scolaresche ammesse
  • Parcheggio
  • Gruppi ammessi
  • Eventi/cerimonie
  • Dehors
  • Aria condizionata

Lingue parlate

Inglese, Russo

Tariffe

Prezzi

Menù degustazione
Fino a €30.00
Menù per gruppi
Fino a €30.00
Menù business
Fino a €30.00
Menù turistico
Da €12.00 a €20.00
Merenda Sinoira
Da €12.00 a €18.00
Menù degustazione
Fino a €30.00
Menù per gruppi
Fino a €30.00
Menù business
Fino a €30.00
Menù turistico
Da €12.00 a €20.00
Merenda Sinoira
Da €12.00 a €18.00

Family

Menù Bambini

Scuole

Scolaresche ammesse
Menù Scolaresche
10-20

Pets

Animali Ammessi

Sostenibilità

Lampadine a basso consumo
Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
Energia
Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
Utilizzo di almeno 3 prodotti certificati Ecolabel Europeo
Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
Acqua in caraffa

Accessibilità

Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto

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Minichin
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