Stile montano con attenzione ai particolari e all'atmosfera accogliente
Via Nazionale, 7 - Frazione Souchères Basses - 10060, Pragelato
La cucina
Cucina di stagione
Nazionale
Piemontese
- Acciughe al verde
- Caponét
- Carne cruda in insalata battuta al coltello
- Vitello tonnato
- Flan di cardi o topinanbour con fonduta
- Tajarin funghi porcini
- Gnocchi alla bava
- Agnolotti del Plin
- Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
- Gran bollito misto alla piemontese
- Bagna Caoda
- Bonet
- Panna cotta
- Zabajone
- Pesche ripiene all'amaretto
Servizi
Coperti
Coperti interni
100
Servizi
Pagamenti accettati: Assegno Bancario, Bancomat, Bonifico Bancario, Carta SI, Carte di Credito, Contanti, Mastercard, Visa
- Terrazza
- Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
- Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
- Compostaggio
- Energia
- Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
- Lampadine a basso consumo
- Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
- Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
- Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
- Acqua in caraffa
- wi-fi
- Vista panoramica
- Animali Ammessi
- Scolaresche ammesse
- Sale conferenza
- Prenotazione on line
- Pet-friendly
- Parcheggio
- Menu vegetariano
- Menu tradotto in lingua
- Kid-friendly
- Gruppi ammessi
- Eventi/cerimonie
- Carte di Credito Accettate
Lingue parlate
Francese, Inglese
Pets
Animali Ammessi
Animali Ammessi
Family
Kid-friendly
Scuole
Scolaresche ammesse
Sostenibilità
Biciclette - I clienti devono ove possibile poter parcheggiare le biciclette
Uso di prodotti locali (entro 100 km) a scelta con rispetto della stagionalità
Utilizzo di almeno 2 prodotti certificati bio nel menu principale
Compostaggio
Energia
Lampadine a basso consumo
Utilizzo stoviglie (piatti, bicchieri, posate, ecc.) riutilizzabili
Fornire su richiesta del cliente adeguati contenitori per poter portare a casa gli avanzi del proprio pasto
Consegna spontanea al cliente della bottiglia di vino consumata solo in parte
Acqua in caraffa
Accessibilità
Servizio al tavolo (no buffet o selfservice) disponibile o a richiesta
Servizi igienici accessibili e utilizzabili da persone con limitazioni alla mobilità
Sala/e con possibilità di movimento a persone in carrozzina e con tavoli accessibili
Ingresso completamente accessibile, privo di barriere architettoniche o Accessibile con aiuto