SALEI Bistrot

Ristorante
Accessibilità
Pets

Abbiamo una sala interna ed una veranda riscaldata che affaccia sulla piazza, per un totale di 58 coperti. Siamo aperti tutti i giorni in alta stagione, in bassa stagione siamo chiusi il martedì, vi accogliamo per colazioni, pranzi, merende , aperitivi e cene.

Proponiamo una cucina casalinga curata, prestando attenzione alla scelta delle materie prime; ricerchiamo prodotti di qualità, seguendo il più possibile la stagionalità e le eccellenze del territorio e delle nostre Valli.

Da noi potrete gustare carne a km 0, pasta e gnocchi fatti in casa, piatti tipici montani ma non solo. Piatti vegetariani, verdure di stagione, golose torte rigorosamente casalinghe, il tutto accompagnato dalla nostra caffetteria, da succhi di frutta biologici, birre artigianali e un’ampia carta dei vini delle cantine Pinerolesi.

Nei nostri menù, semplici ma che variano spesso, troverete un connubio di tradizione regionale ed esperienze culinarie personali dello staff, spaziando nelle penisola e oltre.

Il nostro obiettivo è farvi ritrovare nel piatto freschezza, qualità, passione e raccontandovi un pò della nostra storia e del nostro territorio.

Frazione Ghigo 19 - 10060, Prali
Turismabile Logo

La cucina

Nazionale
Cucina Km0
Vegetariana
Cucina di stagione
Specialità carne
Piemontese
  • Tajarin funghi porcini
  • Tortino di nocciole
  • Pesche ripiene all'amaretto
  • Zabajone
  • Panna cotta
  • Bonet
  • Selvaggina in civet
  • Fonduta
  • Bagna Caoda
  • Bue
  • Gnocchi alla bava
  • Polenta concia
  • Acciughe al verde
  • Gnocchi
  • Agnolotti di carne
  • Vitello tonnato
  • Peperoni con bagna cauda
  • Insalata russa
  • Carne cruda battuta al coltello
  • Tomini al verde e elettrici
  • Salumi
  • Lingua con salsa
  • Insalata di bollito o di nervetti
  • Formaggi

Servizi

Coperti

Coperti interni
60
Coperti esterni
20

Servizi

  • Aperitivo
  • Wi-Fi
  • Carte di Credito Accettate
  • Merenda sinoira

Lingue parlate

Italiano, Inglese, Francese

Tariffe

Prezzi

Fascia di prezzo
Da € 25 a € 40
Menù degustazione
Da 30,00 € a 40,00 €

Accessibilità

Menu per celiaci ed adattamento per intolleranze

Pets

Animali Ammessi
Uffici del Turismo
Uffici di Informazione e Accoglienza Turistica

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