Il SARDI'S BAR & RESTAURANT si trova al piano terreno dell'Hotel Erbaluce ed è suddiviso in tre spazi, il primo nella sala ristorante principale che può ospitare 100 coperti, dove vengono serviti i menu tipici della tradizionale cucina piemontese. in una sala adiacente dal Giovedì alla Domenica con 60 coperti a sedere interni e 200 esterni nel dehor c'è la Pizzeria; e all'esterno nel dehor c'è il Sardi's Grill che è aperto nella stagione outdorr con un barbeque/grill dove vengono cucinate a vista i pezzi di carne scelti dal cliente dal nostro carrello di carni piemontesi.
Via Circonvallazione Nuova, 1 - 10014, Caluso