Un percorso di esperienza di scoperta e valorizzazione del territorio.
L’iniziativa è realizzata dalla Strada Reale dei Vini Torinesi in collaborazione con l’Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino, con il coinvolgimento dei Comuni di Pinerolo, Susa, Carema e Chieri e del FAI (Castello di Masino).
Il percorso interessa l’intero territorio della Strada Reale, articolato in diversi ambiti geografici, con l’obiettivo di progettare un percorso che evidenzi una mappatura coerente e condivisa del patrimonio vitivinicolo, culturale e paesaggistico, favorendo una narrazione unitaria e consapevole dell’area.
Il calendario prevede cinque appuntamenti della durata di mezza giornata, cui seguirà aperitivo con i vini e prodotti del territorio selezionati dall’Enoteca Regionale.
Il 4 marzo l'appuntamento è al Castello di Masino (Caravino)
Ogni incontro combina:
• esperienze sul campo con visite guidate e camminate di scoperta del territorio
• momenti di approfondimento con incontri dedicati alla narrazione del territorio, alla lettura del paesaggio, alla storia locale e all’enologia che si avvarranno della Mappa della Strada Reale dei Vini Torinesi, consegnata a ciascun partecipante come uno strumento operativo di orientamento e lavoro, utile a leggere il territorio, collegare produttori, luoghi ed esperienze
• degustazioni di prodotti enogastronomici locali, curate dall’Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino
Via del Castello, Caravino