I tesori DOP e IGP del Piemonte: Murazzano, Roccaverano e Ossolano

A cura di: Regione Piemonte, Consorzio Alte Terre DOP e ONAF

L’associazione Alte Terre DOP raggruppa i Consorzi di tutela di tre formaggi DOP del Piemonte: Murazzano, Roccaverano e Ossolano, a fronte dell’esigenza di fare rete tra piccole produzioni di montagna.

A garantire un’esperienza sensoriale unica, la degustazione dei tre formaggi è guidata dai Maestri Assaggiatori dell’Organizzazione nazionale assaggiatori di formaggi.

Ad accompagnare, un calice di un grande vino DOC piemontese a cura dall’Enoteca regionale.