Torino torna a essere la capitale dell’arte dolciaria con DolcissimArte, rassegna che celebra la tradizione e l’innovazione della pasticceria piemontese: un appuntamento imperdibile per scoprire i sapori, le storie e il talento dei maestri pasticceri, in un viaggio tra gusto e cultura che coinvolgerà il cuore della città.
Per la sua quinta edizione, DolcissimArte propone un ricco calendario di eventi aperti al pubblico, tra esperienze dal vivo, degustazioni e momenti di incontro con i protagonisti del settore: un laboratorio diffuso, dove la pasticceria diventa espressione di creatività, tradizione e savoir-faire artigianale.
Le iniziative del 2026:
PASTICCERI IN VETRINA: un tour esperienziale nei negozi del centro di Torino, dove i maestri pasticceri si esibiscono con le loro preparazioni più apprezzate e le offrono in degustazione al pubblico.
PASTICCINI IN CARROZZA: la colazione, il caffè dopo pranzo e la merenda a bordo del Tram Gourmet, accompagnati dai pasticceri e dalle guide turistiche per una degustazione “viaggiante” tra le vie della città.
COLAZIONE D’AUTORE: i caffè torinesi ospitano a turno il momento della colazione con la degustazione delle specialità della loro pasticceria.
DOLCISSIMO RECORD: i maestri pasticceri tentano il record della bignolata più grande del mondo.
IL MUSEO CI PRENDE GUSTO: eventi speciali nei musei torinesi con i pasticceri tra opere d’arte e architetture storiche.