La kermesse torinese del cioccolato torna da giovedì 27 febbraio a domenica 2 marzo in Piazza Vittorio Veneto, proprio dove si era svolta la prima edizione ormai più di vent’anni fa, cambiandosi d’abito e dando vita a quella che può considerarsi a pieno titolo una edizione Zero. Lo fa sotto un presupposto semplice quanto ambizioso, concettualizzato nel payoff “Sua Eccellenza è il Cioccolato”: restituire la centralità, nei quattro giorni della rassegna, al cioccolato e ai suoi produttori, che diventano gli assoluti protagonisti del principale evento cittadino a tema.
LA CASA DEL CIOCCOLATO
Saranno circa 50, tra nomi celebri e realtà di nicchia, i produttori di cioccolato che prenderanno posto nell’emiciclo di Piazza Vittorio Veneto, una delle più amate e iconiche piazze della città, per lasciar entrare nel loro mondo appassionati, turisti e avventori di tutte le età. Tra gli espositori, 13 Maestri del Gusto di Torino e provincia. Gli oltre 70 stand, dal design completamente rinnovato, si snoderanno nei due lati della piazza e culmineranno in uno spazio denominato “La Casa del cioccolato”, palcoscenico per talk, degustazioni e presentazioni.
Prenotazione eventi ed esperienze sul sito dell'evento CioccolaTò 2025
CioccolaTò diffuso tra musei e palazzi storici
La kermesse coinvolgerà anche altre prestigiose sedi museali e palazzi storici cittadini, tra cui:
- le Gallerie d’Italia - visite guidate alla mostra Le fabbriche del cioccolato. Storie di imprese e di lavoro
- il Cinema Massimo con proiezioni di film a tema cioccolato
- il Circolo dei Lettori con incontri con gli scrittori
- Palazzo Birago (sede della Camera di commercio di Torino) per i seminari dedicati alle imprese e alla filiera del cioccolato
- il Museo Nazionale del Risorgimento per talk e approfondimenti
- Le Rosine Polo Artistico e Culturale, i Musei Reali e il Palazzo Saluzzo di Paesana, che ospiteranno eventi, workshop, incontri, mostre, tour guidati e dibattiti con i nomi importanti del panorama culturale e dolciario italiano.
Tra le novità di questa edizione è utile ricordare quella con Choco-Story, il Museo del Cioccolato e del Gianduja inaugurato lo scorso giugno in Via Paolo Sacchi.
Torino Capitale del Gusto
Presso la CASA DEL CIOCCOLATO in Piazza Vittorio Veneto, si alterneranno numerose degustazioni e show-cooking per esplorare le varie declinazioni del cioccolato, anche in abbinamento con vermouth, cocktail, rum, pane e vini.
Per quanto riguarda i piatti salati, invece, saranno i ristoranti del circuito Mangèbin a proporre abbinamenti creativi. In occasione di CioccolaTò, dal 27 febbraio al 2 marzo, i ristoranti della rete Mangébin celebrano il piacere del cioccolato con il Weekend dei Dolci al Cioccolato.
Torino e il Cioccolato
Torino e il Cioccolato: Una Storia di Passione e Innovazione
Il legame tra Torino e il cioccolato è indissolubile: una storia di eccellenza, creatività e passione che continua a deliziare generazioni di appassionati. Visitare Torino significa immergersi in un mondo di dolcezza e scoprire un'eredità unica che ha reso la città una vera capitale del cioccolato.
Torino e il cioccolato hanno un legame profondo e secolare, una storia fatta di tradizione, innovazione e passione. La capitale piemontese non è solo una delle città più eleganti d'Italia, ma anche la patria di alcune delle più raffinate creazioni dolciarie a base di cacao. Introdotto a corte dal XVII secolo, è diventato un prodotto davvero iconico quando, nel XIX secolo, dalla sapiente combinazione di cacao e nocciole nasce il giandujotto, oggi tra le icone della città.
Oggi, Torino vanta numerose pasticcerie storiche e cioccolaterie artigianali che continuano a produrre specialità di alta qualità, portando il cioccolato in tutto il mondo. Eventi come "Cioccolatò", il festival annuale dedicato al cioccolato, celebrano questa tradizione, attirando visitatori da tutto il mondo.
Scopri Torino con CioccolaTò
Charity Partner: Fondazione Piemontese per Ricerca sul Cancro ETS
Tutti gli eventi sono su prenotazione; quelli con degustazione, così come i Welcome Tour, prevedono un contributo di 5€ che sarà interamente devoluto alla Fondazione Piemontese Ricerca sul Cancro ONLUS di Candiolo, charity partner dell’edizione 2025 di CioccolaTò.
Clicca qui per prenotare il tuo posto agli eventi.
CioccolaTò 2025 è un progetto promosso e sostenuto da Camera di commercio di Torino e Città di Torino organizzato da Turismo Torino e Provincia con il supporto di Regione Piemonte, con il contributo di Fondazione Compagnia di San Paolo e Fondazione CRT, in partnership con Iren e in collaborazione con le associazioni di categoria del territorio (Ascom, Epat, Confesercenti, Casartigiani, CNA Torino, Confartigianato, API, Coldiretti).