• ore 9.00-18.00 - a passeggio nel centro di Mattie per curiosare tra colorate bancarelle con tanti espositori di prodotti locali, vivaisti, giardinaggio, hobbistica e usato, uno spazio riservato dedicato al libero scambio tra privati di semi, talee, bulbi e piantine
• ore 12.30 - pranzo con menù a degustazione (€ 23.00, prenotazione al 349.2887488): crostino caldo goloso con pasta di salsiccia, fagioli, ricotta e salvia; humus di fagioli con tacos; insalata montanara con cipolle, fagioli, tonno, sedano; cartoccio con tomino, miele, pere e noci; pasta e fagioli con cotenna; tris di formaggi locali; panna cotta ai frutti di bosco; vino, acqua e caffè
• ore 15.00 - passeggiata storico-culturale (su prenotazione) per la borgata Menolzio, alla scoperta di curiosità e antiche tradizioni. Durante la giornata si potranno gustare i tradizionali gofri!