Giornata dedicata alla valorizzazione delle tradizioni alimentari e della vita alpina con escursioni, dimostrazioni e incontri con le Guide del Parco.
• Il Cammino: circa 1h30 con partenza dalle borgate Tressi e Forzo. Le Guide saranno presenti sul sentiero e partiranno da Molino alle ore 9.00 e 9.30: all'arrivo la borgata accoglierà i partecipanti con tè caldo e caffè
• Il Pranzo e Il Pomeriggio: pranzo tipico in borgata dopo le sfornate a base di prodotti locali (affettati e formaggi della Valle, polenta, spezzatino, salsiccia, paste di meliga nostrane, acqua e vino). Pomeriggio con i canti del Coro alpino Gran Paradiso, l'animazione musicale di Ariel e Marco Picchiottino, le attività dedicate per i più piccoli