La Centrale del Latte di Torino, Unità Operativa di Centrale del Latte d’Italia S.p.A., è specializzata nella produzione e commercializzazione diretta di prodotti dell’industria lattiero-casearia quali latte fresco, latte pastorizzato a temperatura elevata, latte a lunga conservazione (UHT), panna, formaggi, yogurt, bevande vegetali e nella commercializzazione di prodotti quali insalate, uova, pasta e dessert.
Il tour prende le mosse da un percorso dapprima virtuale con la proiezione di un filmato che include le principali fasi relative alla produzione dall’allevamento di produzione fino ad arrivare alla distribuzione del prodotto finito e successivamente da un percorso reale dove i partecipanti, muniti di appositi dispositivi acustici, vengono accompagnati in stabilimento per assistere ad alcune fasi di lavorazione.
Segue, nell’apposita “aula didattica”, una merenda di metà mattina offerta dalla Centrale. Infine, a completamento del percorso, ai partecipanti vengono proposte alcune attività didattiche per consolidare e approfondire le informazioni apprese durante la visita.
Ora il latte è pronto per trovarsi sulla vostra tavola!
Degustazione di prodotti lattiero-caseari per adulti e bambini e indicati anche per persone intolleranti al lattosio, glutine e proteine del latte.
Età minima: 5 anni
Charity Partner – Fondazione Paideia
Il 100% del ricavato delle fee di prenotazione, al netto dell'IVA, sarà destinato alla Fondazione Paideia, a sostegno dei progetti di accoglienza supporto e riabilitazione per i bambini con disabilità e le loro famiglie.
Il diritto di prenotazione non è rimborsabile.