Le restaurant donne sur la vallée de Susa et offre un panorama splendide sur le Rocciamelone et le Moncenisio. À l'intérieur, il est meublé dans un style chaleureux, rustique et légèrement vintage, avec une pergola avec des raisins de fraises et des poules et des lapins comme chorégraphie dans la grande salle à manger. La salle du bar est meublée de meubles anciens où domine un canapé du début du XXe siècle, puis des skis en bois, de vieilles raquettes...
La cuisine
Cuisine de saison
Cuisine Km0
Piémontaise
- Acciughe al verde
- Caponét
- Carne cruda in insalata battuta al coltello
- Vitello tonnato
- Flan di cardi o topinanbour con fonduta
- Tajarin funghi porcini
- Agnolotti del Plin
- Agnolotti di carni con burro e salvia o sugo d'arrosto
- Gran bollito misto alla piemontese
- Bagna Caoda
- Bonet
- Panna cotta
- Zabajone
- Torta gianduja
- Pesche ripiene all'amaretto
Services
Couvert
Couverts intérieur
45
Aperçu des lieux
45
Langues parlées
Français
Tarifs
Prix
Menu dégustation
De 30,00 € a 55,00 €