Un restaurant historique de cuisine piémontaise qui fête son centenaire en 2016.
Ambiance élégante mais informelle, où l'on peut déguster des plats traditionnels dans une ambiance revisitée. Parmi les plats historiques à déguster : agnolotti au jus de rôti, finanziera, zabaglione à la lampe et biscuits amaretti moelleux. Un large choix de vins (environ 500 étiquettes à la carte) et la possibilité de faire des dégustations dans la cave. Des services de restauration sont également proposés dans des lieux extérieurs. L'établissement est également un hôtel.
Piazza Martiri Della Liberta' 27 - 10081, Castellamonte
La cuisine
Italienne
Piémontaise
- Caponét
- Carne cruda battuta al coltello
- Vitello tonnato
- Flan di cardi o topinanbour con fonduta
- Tajarin funghi porcini
- Risotto
- Agnolotti di carne
- Finanziera
- Gran bollito misto alla piemontese
- Bue
- Fritto misto alla piemontese
- Bonet
- Panna cotta
- Zabajone
- Pesche ripiene all'amaretto
Services
Couvert
Couverts intérieur
120
Couverts extérieur
50
Places dehor
60
Lieux d'événements
120
Services
- Air conditionné
- Cartes de crédit acceptées
- Dehors
- Evénenements/cérémonies
- Groupes admis
- Menu traduit
- Menu végétarien
- Service traiteur
- Wi-Fi
Langues parlées
Français, Anglais
Tarifs
Prix
Menu dégustation
De 55,00 € a 85,00 €
Menus pour les groupes
De 30,00 € a 55,00 €
Brunch
Jusqu'à 30,00 €
Pets
Animaux admis
Accessibilité
Entrée entièrement accessible, sans barrières architecturales ou accessible en voiture
Salle/s avec possibilité de se déplacer en fauteuil roulant et avec tables accessibles
Toilettes accessibles et utilisables par des personnes à mobilité réduite
Service à la table (no buffet ou self-service) disponible ou sur demande