Antiche Mele piemontesi I terreni alluvionali della zona di Bibiana-Cavour si sono rivelati eccellenti per lo sviluppo di una fiorente melicoltura, oggi all'avanguardia nella regione. In Piemonte, la coltivazione dei meli e degli altri alberi da frutto ebbe origine alla...
Ciliegia di Pecetto Le ciliegie di Pecetto sono frutti delle specie Prunus Avium, varietà Juliana, a polpa tenera (in italiano ciliegie propriamente dette, in piemontese cirese o cerese) e Prunus avium varietà Duracina, a polpa consistente (in italiano...
Marrone della Valle di Susa Da duemila anni in Valle di Susa si coltivano castagneti da frutto. Nel Medioevo il castagno ebbe un ruolo fondamentale nell'economia locale: i frutti per il consumo alimentare, il legno come materiale da...
Piccoli Frutti I "piccoli frutti" - più comunemente conosciuti con il nome di frutti di bosco - sono mirtilli, lamponi, more, ribes, uva spina e fragoline di bosco. Data la loro rusticità queste specie costituiscono un tipo di coltura che...
