Tradizionale fiera agricola che rappresenta l’identità di un territorio ricco e di un settore produttivo fondamentale, con l’obiettivo di promuoverli e valorizzarli per il futuro: una vetrina d’eccellenza per il mondo dell’allevamento, della produzione lattiero-casearia e delle filiere agroalimentari locali.
L’edizione 2025 conferma il format che celebra vacche, latte e formaggi e promuove aziende, produttori e trasformatori, con un forte accento sulla filiera corta e sui prodotti tipici del territorio.