Guido Gobino, cioccolatiere: “Il futuro della crema spalmabile alla nocciola, la delizia tutta piemontese che fa i conti con cambiamento climatico e mercati delle materie prime”
Distribuzione e degustazione dei nuovi “grissini ricoperti di crema Gianduja” realizzati per Mercato del Corso da Guido Gobino
Stefania Grandinetti, presidente di Terranostra Piemonte: “Il Mercato del Corso di Torino, il mercato contadino della tradizione e dell’innovazione”
Mauro Bianco, vicepresidente Coldiretti Piemonte con delega alla corilicoltura: “Cosa vuol dire produrre una nocciola di qualità”
Modera Carlo Loffreda, direttore di Coldiretti Torino
Corso Vittorio Emanuele II 50
Durata 1 ora
In collaborazione con
Incontro organizzato da Coldiretti Torino
Mercato del Corso
Corso Vittorio Emanuele II 50 - 10135, Torino
Corso Vittorio Emanuele II 50 - 10135, Torino