Storie di imprenditoria di qualità

Il cioccolato può diventare il driver attraverso il quale mettere in atto attività di successo e dal forte impatto economico e sociale.

 È l’esempio del corso per mastri cioccolatieri attivato dall’ITS Academy Agroalimentare Piemonte o di progetti dedicati alla sostenibilità ambientale per quel che riguarda il riutilizzo di alcuni scarti di produzione e l’attenzione verso il packaging.