Due giorni con porcini e non solo: il Palafeste di Coazze si trasforma nel regno del fungo, sabato dalle ore 20.00 per la cena e domenica dalle ore 13.00 per il pranzo (prenotazioni obbligatorie), con un ricco menù a base di fungo della Val Sangone - bruschetta con salame di turgia, fonduta e funghi porcini, tagliolini ai funghi porcini e risotto ai porcini, porcini fritti, dolce, acqua e bicchiere di vino - e possibilità di fungo fritto da asporto. Sabato sera, inoltre, serata danzante con l’orchestra di Tony D’Aloia e Teresa Zeuli.
Per tutta la durata della manifestazione ci saranno le esperte micologhe della zona per dare informazioni sui preziosi boleti: potranno certificare i funghi e illustrare curiosità sul loro mondo, habitat e caratteristiche; prevista anche la vendita di funghi porcini freschi e certificati all’interno del Palafeste grazie ai boulajour.