Nella straordinaria cornice alpina di San Restituto, un incontro rivolto a turisti, villeggianti, giovani, imprenditori agricoli e del food. Una anticipazione di Terra Madre 2026, a quarant’anni esatti dalla nascita di Slow Food.
SlowFood e Sloweb, un’ alleanza tra cibo e digitale per una Slow Life. Un’utopia o una possibilità concreta? Un’anticipazione di Terra Madre Salone del gusto 2026 – in calendario a Torino dal 24 al 27 settembre 2026 – dove si festeggeranno i 40 anni di Slow Food e l’alleanza con Sloweb.
Intervengono: Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia e Pietro Jarre, founder di Sloweb
Modera: Federica Bello, direttrice di La Valsusa
Chiesa di San Restituto
Via del Colle, 12, Sauze di Cesana