Birra artigianale a Torino: antica tradizione e spirito innovativo 🍺

La birra artigianale è una birra non pastorizzata (il che la rende meno durevole, ma più ricca di aromi) prodotta senza l'utilizzo di conservanti e ricorrendo a ingredienti di prima scelta spesso provenienti dal territorio di appartenenza.

Per questo il gusto solitamente è più marcato, caratteristico e specifico del mastro birraio che la produce. 

 

Negli ultimi anni, Torino e la sua provincia sono diventati un punto di riferimento per gli amanti della birra artigianale, grazie ad un vivace ecosistema di microbirrifici, brewpub e festival di settore. Dalla città alla cintura collinare, il movimento brassicolo piemontese coniuga saperi tradizionali, ingredienti locali e creatività contemporanea.

Eccellenze locali: dai birrifici storici alle nuove realtà

  • Birrificio Baladin (Piozzo) – Uno dei pionieri italiani e punto d’ispirazione per tutta la regione.

  • Birrificio Torino, nel quartiere Mirafiori, punta su ricette pulite e stili internazionali reinterpretati con carattere piemontese.

  • Birrificio San Michele, Gilac, Soralamà: realtà attive in provincia che produconodiverse birre artigianali, distribuite presso pub e ristoranti del territorio.

  • Edit Torino – Brewpub urbano di nuova generazione nel cuore del quartiere Aurora, con cucina gourmet e impianto a vista.


Consulta qui l'elenco dei Birrifici a Torino e nella provincia e trova esperienze e pacchetti turistici a tema sul nostro sito.

 

Ricorda di bere con consapevolezza. 

Soralamaex(1)
Birrificio Soralamà Experience
birrerie-torino
Enogastronomia
Birrifici
Edit
Birreria
Edit Torino
250626045 612874666731084 2675272655033710297 N
Birrificio
Edit - Torino
Logo 00003214
Barriera Design District
Uffici del Turismo
Uffici di Informazione e Accoglienza Turistica

Scopri quando e dove trovarci

Newlsetter
Newsletter

Resta in contatto con noi

Atp
Mangébin Logo Footer
Residenze Reali Footer
Logo Outdooractive Green White Rgb 1368x360