Il Forno del Borgo

Panificio biologico con forno a legna. Pani di cereali antichi macinati a pietra (farro monococco, korasan, senatore cappelli, segale dama, riso, orzo, avena), grissini e Pizze al mattone, il tutto a lunga lievitazione con pasta madre. Biscotti e torte tipici del territorio (Paste di meliga, torte alle noci, ecc.)