La produzione di birra nella città di Torino. 200 anni fa nascevano alcuni birrifici che hanno dato il via ad una tradizione mai interrotta. Scopriremo il perché di questo fenomeno, l'area cittadina interessata e altri aneddoti imperdibili. Lo racconteranno i rappresentanti dei birrifici storici con l'aiuto di una guida esperta che illustrerà anche le trasformazioni. Da com'era a com'è oggi.
In collaborazione con
Confesercenti - in collaborazione con alcuni birrifici storici della provincia di Torino
Piazza dei Maestri - Agorà del Gusto
Piazza Carlo Alberto - 10123, Torino
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Terra Madre Salone del Gusto
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