Formaggio: in quanti modi si trasforma il latte?

Un unico, semplice elemento, il latte, può trasformarsi e assumere profumi, sapori e consistenze diverse. Esperienza, valori nutrizionali e confronti golosi saranno alla base di questa degustazione casearia. In accompagnamento, alcune etichette del progetto Torino DOC proposte dall’Enoteca Regionale dei vini della Provincia di Torino.

Per la partecipazione agli appuntamenti è richiesto un piccolo contributo economico: il 100% ricavato delle fee di prenotazione, al netto dell'IVA, sarà destinato alla Fondazione Allegra Agnelli per la Ricerca sul Cancro di Candiolo (TO), a sostegno delle attività di ricerca.

Il diritto di prenotazione non è rimborsabile.