Casa Lajolo a Piossasco torna a essere il centro pulsante dell'enogastronomia e della cultura del verde con la nuova edizione della Festa degli Orti, quest'anno dedicata a I gusti della terra.
Un appuntamento che trasforma la dimora e i suoi giardini in un laboratorio a cielo aperto, capace di unire l'alta cucina di chef come Matteo Baronetto, la divulgazione scientifica di Giorgio Vacchiano, degustazioni guidate, laboratori pratici e una ricca mostra mercato di produttori locali.
Il cuore dell'iniziativa è un viaggio esperienziale guidato dai cinque sensi, pensato per stimolare la vista, l'olfatto, il gusto, il tatto e l'udito attraverso percorsi sensoriali al buio, incontri dedicati alla fermentazione, all'olio, al miele e persino alla musica abbinata al cibo.
A rendere la dodicesima edizione ancora più articolata è la Festa degli Orti Off, il programma diffuso intitolato Dintorno: cammina e scopri che propone visite guidate ai musei a cielo aperto, degustazioni di vermouth, percorsi culturali tra le cappelle storiche del borgo ed escursioni naturalistiche al Parco del Monte San Giorgio.
Altre novità sono l'attivazione del servizio navetta che collega il Borgo di San Vito al centro città e, per gli amanti del trekking, la riapertura della panoramica Strà d’j Babj, per salire a piedi immersi nella collina.