Dal 28 agosto al 6 settembre, il centro storico di Carmagnola ospiterà nuovamente la Fiera Nazionale del Peperone, la più grande manifestazione italiana dedicata a un prodotto ortofrutticolo, che quest’anno arriva a spegnere la sua 77° candelina.
Dieci giorni di sapori, tradizione e spettacolo, con produttori locali, degustazioni, showcooking e un’ampia area commerciale tra enogastronomia, artigianato e floricoltura. Musica e intrattenimento animeranno le vie e le piazze della città, e il PalaPeperone fungerà da palcoscenico per disfide, showcooking, incontri ed interviste con figure di spicco del panorama nazionale enogastronomico e culturale, mentre parallelamente alla Fiera, il Foro Festival porterà sul palco artisti e comici di fama nazionale. I biglietti per gli appuntamenti de Il Foro Festival sono disponibili su TicketOne
La Fiera sarà anche il punto di partenza per scoprire il territorio attraverso esperienze che ne valorizzano il patrimonio enogastronomico e paesaggistico. Tra queste, il 6 settembre, il Gravel Tour "Sul filo rosso del Peperone" accompagnerà i partecipanti in un percorso di 100 km tra Torino e Carmagnola, tra paesaggi rurali, luoghi di interesse culturale e tappe dedicate alla scoperta dei prodotti e dei sapori locali.
Anche i ristoranti Mangébin saranno coinvolti nell’iniziativa: in occasione della Fiera, ciascun ristorante proporrà almeno un piatto dedicato al Peperone di Carmagnola, trasformando questo prodotto d’eccellenza in un filo conduttore che unisce Torino e il suo territorio attraverso la cucina.
Il 29 e 30 agosto, Turismo Torino e Provincia e la Camera di Commercio di Torino vi aspettano presso lo spazio del Comune di Carmagnola, in piazza Sant’Agostino, per giocare e scoprire il mondo dei Maestri del Gusto, ambasciatori della tradizione enogastronomica locale. Per tutti i partecipanti è previsto un gadget in omaggio, mentre i più fortunati potranno assaporare una selezione di gustosi prodotti tipici.