Ma sei un salame!

Che cosa pensate quando dite "salame"? In Piemonte non è così semplice: quanti tipi ci sono? Quanto sono diversi? Li troviamo dappertutto? Questa degustazione vuole introdurre a un'esperienza davvero speciale. Il re degli insaccati verrà studiato sotto ogni profilo: culturale, gastronomico e, naturalmente, goloso.