Il Piemonte in un boccone

Un lingotto di "battuta" con bagnetto verde, nocciole e pane bianco.
Un carpaccio adagiato su tartelletta di brisè con vinegrette alla pesca, cremoso del Piemonte e perle di aceto balsamico.

Per la partecipazione agli appuntamenti è richiesto un piccolo contributo economico: il 100% ricavato delle fee di prenotazione, al netto dell'IVA, sarà destinato alla Fondazione Allegra Agnelli per la Ricerca sul Cancro di Candiolo (TO), a sostegno delle attività di ricerca.

Il diritto di prenotazione non è rimborsabile.