La cuisine piémontaise est riche en plats savoureux mais aussi délicats, chauds et frais, dont certains sont devenus des symboles internationaux de notre région et sont connus au-delà de nos frontières.
Sur cette page, vous trouverez un menu délicieux avec des suggestions de plats à déguster lors de votre séjour à Torino et dans le Piémont !
De la grande variété d'entrées, aux premiers plats de pâtes, fraîches ou farcies, mais aussi de riz ou de soupes.
La viande de veau est à la base de nombreux plats de la tradition, accompagnée de sauces telles que le bagnet vert ou la salsa rubla, ou de légumes de saison.
N'oublions pas les desserts, souvent préparés avec des noisettes et du cacao ou des fruits de saison.
Nous avons vraiment envie de les goûter tous ! Et vous ?